1. Bioprocessing technology in food and health :
پدیدآورنده : edited by Deepak Kumar Verma, Ami R. Patel, Prem Prakash Srivastav.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade-- Technological innovations.,Food-- Microbiology.,Functional foods.,Fermented Foods and Beverages-- microbiology.,Food Microbiology.,Food-Processing Industry.,Functional Food-- microbiology.,Food industry and trade-- Technological innovations.,Food-- Microbiology.,Functional foods.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science-- Chemistry & Biotechnology.
رده :
QP144
.
F85
2. Biotechnology: food fermentation: microbiology, biochemistry, and technology
پدیدآورنده : editors, V.K. Joshi, Ashok Pandey
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Fermented foods,، Food industry and trade
رده :
TP
371
.
44
.
B56
1999
3. Fermentation and food safety
پدیدآورنده : editors, Martin R. Adams, M.J. Robert Nout
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Fermented foods,، Food industry and trade , Safety measures,، Electronic books. , local
رده :
TP
371
.
44
.
F47
2001eb
4. Fermentation and food safety
پدیدآورنده : Martin R. Adams, M.J. Robert Nout
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : ، Fermented foods,Safety measures ، Food industry and trade
رده :
TP
371
.
44
.
F47
2001
5. Fermentation processes engineering in the food industry
پدیدآورنده : / edited by Carlos Ricardo Soccol, Ashok Pandey, Christian Larroche
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : Food industry and trade,Fermentation,Fermented foods
رده :
TP370
.
F47
2013
6. Fermentation processes engineering in the food industry /
پدیدآورنده : edited by Carlos Ricardo Soccol, Ashok Pandey, Christian Larroche.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Fermentation.,Fermented foods.,Food industry and trade.
7. Innovations in technologies for fermented food and beverage industries /
پدیدآورنده : Sandeep Kumar Panda, Prathapkumar Halady Shetty, editors.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Beverages-- Microbiology-- Technological innovations.,Fermented foods-- Technological innovations.,Food industry and trade.,Food & beverage technology.,Food industry and trade.,Microbiology (non-medical),TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP371
.
44
.
I56
2018
